Barbara Reiner aus Dornbirn (A)

„Der Urlaub in Ljubac beim Vinko und Anna war wirklich wunderbar. Wir waren heuer das 3. Mal in Kroatien im Urlaub und uns allen hat es heuer am besten gefallen. Das Haus und der Garten waren einfach ein Traum und wir haben uns vom ersten Augenblick wie Zuhause gefüllt. Das Wetter war traumhaft und das Meer war wie aus dem Bilderbuch.
Vinko und Anna sind uns mit ihrer Herzlichkeit und Gastfreundlichkeit richtig ans Herz gewachsen und wir kommen auf jeden Fall wieder nach Ljubac zum Haus Perkovic.“

Heike Schmidt aus Eisenberg

Wir, das sind zwei Familien aus Thüringen, waren die letzten 3 Jahre im Haus von Vinko zu Gast. Es ist dort einfach nur herrlich! Hier können wir so richtig vom Arbeitsalltag ausspannen. Draußen frühstücken mit frischen Tomaten, Feigen und Weintrauben aus Vinco´s Garten – was will man mehr? Ein Highlight ist jedes Jahr das Essen von Vinco. Ob Muscheln, Lamm oder Fisch, die kroatische Küche ist überaus schmackhaft und Vinco überrascht uns jedes Jahr von Neuem mit seinen Kochkünsten. Dank Olivenöl aus seiner Eigenherstellung, Knoblauch, frischen Kräutern und Gemüse aus dem eigenen Garten sind die Gerichte zudem noch sehr gesund.

Auch wir Frauen kommen auf unsere Kosten. Zadar mit seiner wunderschönen Altstadt ist nur ca. eine Viertelstunde entfernt. Hier kann man herrlich shoppen gehen und im Anschluß laden die vielen Straßencafes und Bar´s auf einen Kaffee oder ein Gläschen Wein ein.

Für uns bedeutet Ljubac Urlaub pur und deshalb kommen wir immer wieder!

Georg Fritz aus Krumpendorf (A)

Ljubac – die Oase der Ruhe – ist für mich der beste Ort um sich abseits von Trubel, Lärm und lästigen Urlaubern zu entspannen. Die Seele baumeln lassen, ein kühles Bierchen, frische Marillen, Feigen und Weintrauben aus dem Garten, mit Blick auf die wunderschöne Bucht und das alles wie Gott uns schuf – Dank der geschützten Terrasse. Trotz der Abgeschiedenheit in 20 Minuten in Zadar zum Shoppen oder 10 Minuten zum besten Fisch-und Fleisch-Restaurant „Augustino“ mit Terrasse direkt am Meer! Frisches Gebäck und alles was fehlt bieten zwei kleine Shops, die bei einem kurzen Morgenspaziergang bequem erreichbar sind. Wassersportler sollten ihr gesamtes Equipment aber mitbringen – einen Verleih sucht man in Ljubac vergeblich – ebenso wie eine pulsierende Urlaubermeile. Malerisch ruhig – eben Ljubac.

Die Ljubac-Freunde Aktion

Erzählen Sie Ihren Freunden von Ljubac und gewinnen Sie einen 50 Euro-Gutschein.

Teilnahmebedingungen

1. Sie waren 2011, 2012 zu Gast im Haus Perkovic oder buchen bis 30.09.2012 verbindlich Ihren Urlaub für das kommende Jahr.

2. Ihre Freunde geben bei einer Buchung für 2013 an, dass sie über Sie auf Ljubac aufmerksam wurden.

3. Sobald die Anzahlung Ihrer Freunde eingegangen ist, erhalten Sie einen Gutscheincode.

4. Diesen Gutscheincode können Sie bei Ihrer Buchung für 2013 oder 2014 einlösen.

5. Sie können unbegrenzt viele Gutscheine sammeln.

Nachwuchs in Ljubac

Ab Juni kommenden Jahres steht ein neues Haus in Ljubac – mit zwei Schlafzimmern, einem Badezimmer und einem großen Wohn- und Küchenbereich, der in die Terrasse übergeht, ist das ca. 70 qm große Haus besonders für Familien mit zwei Kindern oder einen Urlaub mit Freunden geeignet.

Sie betreten das Haus über die weitläufige Terrasse. Vom zentralen Wohn-/Essbereich mit großzügiger Küchenzeile gehen die beiden Schlafzimmer sowie das Bad mit Dusche, WC und Waschmaschine ab. Alle Räume haben mindestens ein Doppelfenster mit Fliegengitter und Rolladen.

Von der Terrasse den Strand und Sonnenuntergang anschauen – was will man mehr? Die Ausrichtung des Hauses und der Terrasse gen Südwesten garantiert Sonne und Ruhe den ganzen Tag.

Erweitern Sie Ihr Urlaubswohnzimmer in den Garten – die Bodenfenster zur Terrassenseite gehen über die ganze Breite des Hauses und lassen sich komplett öffnen.

Sie sind schon jetzt voller Vorfreude? Dann reservieren Sie gleich heute Ihren Wunschzeitraum für das Jahr 2013.

Verbindliche Buchungen sind leider erst ab Januar 2013 möglich.

 

Joachim Kies aus Uhingen

Ende September 2010 war ich mit der ganzen Familie in Ljubac. Zu dieser Zeit ist der Garten ein besonderes Erlebnis: frische Tomaten, Melonen, Trauben und Feigen – frisch geerntet auf den Tisch. Ich freue mich schon aufs nächste Mal.

Vinko kocht!

Traditionelles Kochen auf dem hauseigenen Grill

Ein besonderes Highlight jedes Aufenthaltes in Ljubac ist das Abendessen des Gastgebers Vinko. Ob Fleisch oder Fisch – stehts verwendet er frische Zutaten aus der Region oder sogar dem eigenen Garten. Eine wichtige Zutat ist sein hausgemachtes Olivenöl. Zum Essen gibt es den selbstgemachten Wein und zum Abschluss: Vinko-Grappa.

Dalmatinischer Schinken zu selbstgemachtem Weißwein

Muscheln in Weißwein und Knoblauch gibts zur Vorspeise

Traditionelle kroatische Küche: Lamm mit Kartoffeln

Frisch vom Grill auf den Tisch: Fisch aus der Adria

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